Trang Chủ \ Dạy Học Nấu Ăn \ Các Món Chiên

Các Món Chiên

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Chuối Chiên Vàng

Nguyên liệu: – 10 quả chuối xiêm chín. – 100g bột gạo, 2 thìa canh bột mì. 1 thìa canh đường, muối. Cách chế biến: – Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp đó hơi sánh là được. Thêm 1 thìa canh đường, ít muối vào …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Nem Rán

Thịt nạc vai xay trộn với mộc nhĩ, nấm hương, miến, cà rốt bào sợi, hành lá, mùi tàu, lá lốt trứng gà, 2 thìa hạt nêm, 2 thìa nước mắm, hạt tiêu, mỳ chính. Trộn đều tất cả nguyên liệu lên rồi dùng bánh đa nem (bánh tráng, vỏ …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Thịt Ba Chỉ Cuốn Lá Mắc Mật Xiên Tăm Chiên Hoặc Nướng

Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500g ( Lựa chọn được thịt lợn đen hoặc lợn mán thì càng ngon) Một ít lá mắc mật / hoặc lá chanh lá bưởi Tăm nhọn: 1 gói Ngũ vị hương: 1 gói Sả: 2 cây Tỏi và hành khô vài củ Nước mắm, …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Cánh Gà Chiên Nước Mắm

Nguyên liệu 800g cánh gà 1,5 củ tỏi 5 củ hành tím 4 trái ớt 1 muỗng tiêu 5 muỗng đường Nửa chén nước mắm Cách làm Cánh gà: Rửa sạch, mỗi cánh gà chặt thành 2 khúc (không ướp gia vị). Tỏi, hành tím, ớt: Băm nhuyễn. Chiên gà: …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Đậu Rán Mỡ Hành

Nguyên liệu: – 4 bìa đậu phụ non. – Hành lá. – Dầu ăn, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê đường. Cách làm: – Đậu phụ non rửa sạch, lau khô. Thái quân cờ hoặc thái xéo tùy thích. – Làm nóng chảo, cho vào ít dầu …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Bánh Khoai Tây Nhân Thịt Bò Chiên Giòn

Nguyên liệu: – 3 củ khoai tây to to – 20gr bột bắp – 10gr bột mì – 1 chút xíu muối – 20gr bơ Cho phần nhân: – 150gr thịt bò xay – 1 củ hành tím thái nhỏ – 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 /3 muỗng cà …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Ăn Món Cơm Chiên Trứng

Nguyên liệu 1 bát cơm nguội 2 quả trứng 1 củ cà rốt cỡ vừa, xắt hạt lựu 3 tép tỏi băm nhỏ 3 nhánh hành lá xắt nhỏ 80gr đậu hà lan 1 củ hàng tây nhỏ thái hạt lựu 3 muỗng canh bơ Dầu hào hoặc dầu mè, …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Ăn Món Mực Chiên Nước Mắm

1. Nguyên liệu cần sử dụng để chế biến món mực chiên nước mắm – 3 lạng mực trứng hoặc tùy ý bạn (các bạn hãy chọn những con mực tươi để chế biến món ăn sẽ ngon hơn) – 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ – Các gia …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Ăn Món Nui Chiên Trứng

Nguyên liệu 300g nui khô 4 quả trứng gà 4 cây hành lá 150g đồ chua Dầu ăn Nước tương Nước cốt chanh Tương ớt Ớt xay Cách làm Nui luộc chín cho ra để ráo. Hành lá cắt nhỏ. Trứng đập ra chén, đánh tan. Chảo dầu nóng, cho …

Xem Bài Viết