Các Món Hấp

Hướng dẫn dạy nấu món gà hấp xì dầu

Gà hấp xì dầu cũng là một món ăn khá đơn giản chỉ việc đem gà ướp với xì dầu rồi đem hấp là có một món ăn rất hấp dẫn có thịt mềm, vị đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn rồi  Các nguyên liệu cần chuẩn bị …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món nấm hấp xì dầu

Nguyên liệu. – Nấm kim châm: 300 g – Ớt băm: 2 thìa cà phê – Xì dầu, đường, dầu ăn Chế biến – Nấm rửa sạch, cắt bỏ phần chân – Cho nấm vào nồi hấp trong khoảng 7 phút – Cho đường vào bát xì dầu và khuấy …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món tôm hấp thái

Nguyên liệu: Tôm to 10 con Miến 1 gói Sả 1 củ, thái lát nhỏ Rau mùi thái nhỏ Tỏi 1 nhánh, dầu hào 2 thìa Xì dầu 2 thìa, đường ½ thìa Muối tiêu ½ thìa 1 thìa rượu Cách làm: Cho tỏi, hạt tiêu và rau mùi vào …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món mực hấp hành gừng

Chuẩn bị nguyên liệu làm mực hấp hành gừng – Mực tươi: 500g, bạn có thể sử dụng mực ống, mực cơm, mực lá đều ngon nhé. – Gừng: 1 nhánh khoảng 100g. – Hành lá: 100g. – Ớt sừng đỏ: 6 trái. – Rau sống ăn kèm mực hấp …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món nghêu hấp sả ớt

Nguyên liệu làm nghêu hấp sả ớt Nghêu 1 kg Sả 6 cây Gừng 50 gr Tỏi 1/2 muỗng cà phê (băm) Ớt 20 gr (băm) Nước mắm 4 muỗng cà phê Đường trắng 4 muỗng cà phê Nước 10 muỗng canh Chanh 1 trái Bột ngọt 1/4 muỗng cà …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Mực Hấp Kiểu Thái

Mực hấp kiểu Thái Lan là món ăn ngon, lạ miệng, cách chế biến vô cùng đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian. Trong mực có chứa nhiều protein, axít béo omega-3, đồng, kẽm, vitamin B, phốt pho, đồng, selen và iốt rất tốt cho sức khoẻ. Đặc …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Trứng Hấp Vân

Nguyên liệu: – 3 – 4 quả trứng gà – 200 g giò sống – Nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt, hành lá – Gia vị, hạt tiêu. Cách làm: – Tách riêng lòng trắng, lòng đỏ, quấy đều cho tan, nêm chút gia vị, hạt tiêu. – Rán thật …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Thịt Băm Hấp Trứng

Thịt nạc vai xay trộn với nấm hương, mộc nhĩ băm nhuyễn, nêm thêm 1 chút nước mắm, bột canh, tiêu. Cho trứng gà vào, đánh đều hỗn hợp lên. Xếp vài cọng hành lá và ớt lên trên để trang trí. Cho vào 1 bát con và hấp cách …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Gà Hấp Hành

Nguyên liệu cho món Gà hấp hành Gà ta đã vặt lông, làm sạch: 1 con Rượu trắng Muối Hành lá Gừng, hạt tiêu Cách chế biến món gà hấp hành Gà sau khi mua về thì xát muối lại cho thật sạch và rửa kĩ lại với nước. Ướp …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Tôm Hấp Bia

Tôm to 500g Sả 3,4 củ Hành lá Bia 1 lon Gia vị : muối, tiêu Tôm cắt 1/2 đầu và râu cho vào thau nước muối ngâm vài phút, vớt ra để ráo, ướp tiêu ,bột ngọt Cho tôm vào nồi, cho sả vào đảo đều với tôm rồi …

Xem Bài Viết