Các Món Kho

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Cá Hồi Kho Thơm

Nguyên liệu 300 g cá hồi Hành lá cắt khúc, ớt Tỏi băm, hành khô băm Hạt tiêu, muối, đường nâu, hạt nêm Nước dừa tươi Nước mắm Cá hồi kho Cá hồi kho, Cơm chiên cá hồi là những món ăn cự kỳ ngon miệng được chế biến từ …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Cá Bống Kho Tiêu

Nguyên liệu: Cá bống đỏ: 300g, bạn nên chọn loại cá bống còn sống, con to khoảng hơn đốt ngón tay cho ngon. Thịt ba chỉ: 100g Riềng: 1 nhánh nhỏ Ớt sừng: 5 trái Hành lá: 50g Tiêu sọ nguyên hạt: 10g Dừa xiêm: 1 trái Gia vị: dầu …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Rau Củ Kho Chay

Nguyên liệu : – Măng, củ cải muối, cà rốt, củ cải trắng, bắp cải, su hào, đậu đũa, nấm rơm, khổ qua… mỗi thứ một ít – 2 muỗng súp tương hột – 1 bịch nước dừa – Vài củ kiệu băm – Nước tương, muối, tiêu, đường, dầu …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Tôm Khô Kho Thịt Ba Chỉ

Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ: thái mỏng thành từng miếng nhỏ dày khoảng 0,5cm. 60g tôm khô: rửa qua nước và để ráo 2 củ hành khô: bóc vỏ và thái lát mỏng 2 muỗng cà phê đường 1 muỗng canh dầu ăn 2 muỗng canh nước mắm ngon …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Cá Kho Chuối Xanh

Nguyên liệu làm cá kho chuối xanh Cá quả (cá lóc): 700g (có thể thay bằng cá trắm hay những loại cá bạn yêu thích) – Chuối xanh: 5 quả – Thịt lợn (nên chọn thịt ba chỉ): 400g – Đường để chưng nước hàng – Gia vị: Muối, mì …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Cá Bớp Kho Tộ

2 lát cá bớp (khoảng 300 gram) 200 gram thịt ba chỉ Hành tím, ớt sừng, dầu ăn, tiêu, nước mắm, bột ngọt. Cách làm Cá bớp sơ chế, rửa thật sạch, xắt cá làm tư rồi ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê đường …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Sườn Kho Tộ

Nguyên liệu 500g sườn non 2 củ hành khô, 2-3 tép tỏi Đường, nước mắm, gia vị, dầu ăn Cách làm Sườn non sau khi rửa sạch bạn cho vào nồi, thêm nước đun đến khi sôi thì tắt bếp, vớt sườn ra rửa lại với nước sạch, để ráo. …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Thịt Kho Nước Dừa Hột Vịt

*NGUYÊN LIỆU:  -1 ký thịt ba chỉ hoặc thịt bắp đùi (chọn thịt da mỏng, thịt mỡ dính liền nhau) -2 trái dừa xiêm -2 chén dấm trắng -6 quả trứng vịt (hoặc trứng gà) -Tỏi, ớt -Đường cát, nước mắm, muối, bột ngọt *CÁCH LÀM: – Trứng vịt luộc …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Kho Quẹt

Nguyên liệu: – 150g thịt ba chỉ – 50g tôm khô – 6 muỗng nước mắm ngon – 4 muỗng đường – 4 muỗng nước lọc – 3 muỗng cà phê tiêu – 2 muỗng hành tỏi băm – Ớt tươi, hành lá Cách làm kho quẹt tuyệt ngon để …

Xem Bài Viết