Trang Chủ \ Dạy Học Nấu Ăn \ Các Món Luộc

Các Món Luộc

Hướng dẫn dạy nấu món luộc ghẹ

Nguyên liệu làm món ghẹ luộc Ghẹ tươi: 3 – 5 con Sả tươi: 5 củ Gừng tươi: ½ củ Bia lon (hoặc chai): 1 lon Cách luộc ghẹ ngon và chuẩn Bước 1: Sơ chế ghẹ Trước khi luộc, ghẹ cần được làm chết. Công đoạn này giúp đảm …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món luộc vịt

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: – 1 con vịt ngon – 1 củ gừng rửa sạch, đập dập – 1 củ hành khô nướng, 1 mẩu gừng nướng – 1 nhánh sả rửa sạch, đập dập 1. Cách chọn vịt ngon Mùa hè là mùa của vịt, tuy nhiên để chọn …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món rau luộc chấm kho quẹt

Nguyên liệu: 1 ít hạt tiêu đập dập (nhớ là phải đập dập thì tiêu mới thơm nhé) 6 muỗng canh nước mắm 3 muỗng canh đường trắng 1 muỗng café bột ngọt Hành tím và hành lá Tôm khô 100gr mỡ heo Rau củ các loại: ở đây mình …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Cách Luộc Trứng Tím

Trứng củ dền không chỉ để cho đẹp mà còn rất bổ dưỡng. Nguyên liệu: – Trứng (gà, vịt ) : 5 quả – Củ dền đỏ : 200gr Cách làm: Bước 1: Luộc trứng rồi bóc vỏ. Bước 2: Gọt vỏ củ dền rồi thái nhỏ. Bước 3: Đun …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Ăn Món Luộc Lòng Heo Ngon

1. Làm sạch lòng: Nhiều người rất cầu kỳ làm sạch lòng bằng chanh, giấm, nước dưa chua, phèn chua… nhưng có khi vẫn không làm hết được mùi hôi của lòng hoặc có khi làm quá, lòng heo không còn ngon nữa. Có một bí quyết cực kỳ đơn …

Xem Bài Viết