Trang Chủ \ Dạy Học Nấu Ăn \ Các Món Nướng

Các Món Nướng

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Bánh Tráng Nướng

Nguyên liệu làm bánh tráng nướng gồm có: 1 bịch bánh tráng 10 quả trứng cút hoặc 3 quả trứng gà 100 gram hành tím 50 gram sả 100 gram hành lá 100 gram sa tế 100 ml mắm ruốc Huế Tương ớt, dầu ăn, nước sốt mayonaise Chi tiết …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Sò Lông Nướng Mỡ Hành

Nguyên liệu: – 400gr sò (các mẹ mua sò lông, sò huyết đều được nhé); – Hành lá, muối, nước mắm; – Dầu ăn hoặc mỡ nước; – Đậu phộng (lạc). Thực hiện: – Sò rửa sạch, ngâm vào nước lạnh có hòa chút muối và dùng bàn chải chà …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Tôm Nướng Chua Cay

Nguyên liệu của món tôm nướng chua cay: – 6 thìa mật mía (có bán tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh) – 6 thìa canh mứt cam – 6 thìa nước cốt chanh – 2 thìa canh mật ong – 1 củ tỏi băm nhỏ – 1 thìa …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Tôm Nướng Muối Ớt

Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm nướng muối ớt Tôm sú: 500g, bạn phải chọn những con tôm còn tươi ngon, vỏ tôm sáng màu, khi dùng tay ấn nhẹ vào mình tôm có độ đàn hồi nhất định, nếu tôm còn nhảy tanh tách thì càng ngon nhé  Ớt …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Thịt Ba Chỉ Cuốn Lá Mắc Mật Xiên Tăm Chiên Hoặc Nướng

Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500g ( Lựa chọn được thịt lợn đen hoặc lợn mán thì càng ngon) Một ít lá mắc mật / hoặc lá chanh lá bưởi Tăm nhọn: 1 gói Ngũ vị hương: 1 gói Sả: 2 cây Tỏi và hành khô vài củ Nước mắm, …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Cá Dìa Nướng

Nguyên liệu: – Một con cá dìa: 0.5kg – Húng tây, tía tô, diếp cá. – 4 tép tỏi, 4 trái ớt sim. – Một ít ngò tươi. Đầu hành: 10 cái. – 1 muỗng cà phê muối hột, – 2 muỗng cà phê bột ngọt, – 2 muỗng nước …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Món Bạch Tuộc Nướng Cay

Nguyên liệu Bạch tuộc gừng tươi cắt sợi ớt bột, tỏi, ớt băm nhuyễn Bột nêm, dầu ăn. Thực hiện Bạch tuộc cắt lát mỏng vừa ướp với gừng,tỏi , ớt, dầu ăn và bột nêm cho thấm khoảng 15 phút. Cho lên vỉ nướng chín vàng đều. Cho ra …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Ăn Món Cá Lăng Nướng Muối Ớt

nguyên liệu: – Cá lăng ( chuẩn bị 1 con ) – Các gia vị: ớt tươi, mật ong, dầu ăn, dầu hào, hạt tiêu, ngũ vị hương, tương ớt, chanh, hành khô, hành lá, tỏi, xả, ngò… Về cách làm: – Sơ chế cá: Làm sạch cá, bỏ phần …

Xem Bài Viết

Hướng Dẫn Dạy Nấu Ăn Món Bạch Tuộc Nướng Sa Tế

Nguyên liệu: 2 con bạch tuộc Sa tế (nửa hũ), dầu ăn, đường, bột nêm, củ hành tím Ăn kèm muối tiêu chanh Cách làm: – Bạch tuột làm sạch, để ráo nước. Khía xéo xéo tạo thành hình thoi. – Ướp với nửa hũ sa tế nhỏ, 1 củ …

Xem Bài Viết

Bí quyết cách làm Nem Nướng thơm ngon tại nhà

Nem nướng Chuẩn bị nguyên liệu làm nem nướng Thịt lợn : 1kg thịt nạc và 400g mỡ 500g tôm tươi 1 số nguyên liệu nước dừa tươi ớt, muối, tiêu, đường, bột ngọt, tương xay Nguyên liệu làm sốt ăn kèm 1 nhúm gạo nếp, tương xay, tỏi, đường, …

Xem Bài Viết