Trang Chủ \ Dạy Học Nấu Ăn \ Các Món Nướng

Các Món Nướng

Hướng dẫn dạy nấu món thịt xiên nướng nước cốt dừa và sữa đặc

Chuẩn bị: 600g thịt ba chỉ 200ml nước cốt dừa 40ml sữa đặc 30ml nước hàng 4 thìa cà phê gia vị 2 thìa cà phê hạt nêm Que tre xiên thịt Các bước thực hiện: 1. Cho nước cốt dừa, sữa đặc, nước hàng, gia vị và hat nêm …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món sò mai nướng mỡ hành

Nguyên liệu cho 4 Phần ăn Phần ăn  4 Sò mai 4 con (khoảng 600gr) Hành lá 3 nhánh Rau răm 30 gr Muối 1/4 muỗng cà phê Đường trắng 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng canh Đậu phộng 50 gr (loại …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món vịt nướng riềng mẻ

– Đùi vịt: 2 cái – Riềng xay: 100g – Mẻ lọc: 50g – Mắm tôm:1 thìa cà phê – Hành củ: 5 củ – Nước mắm: 1 thìa cà phê – Than hoa: 1 kg – Xả củ: 3 cây. Vịt rửa sạch với nước muối, lọc bỏ xương …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món tôm nướng mỡ hành

Nguyên liệu: + Tôm tươi 1.5 kg + Hành lá: 20 gram + Muối, tiêu, ớt bột + 1 củ sả + Dầu ăn Cách làm: – Tôm tươi chọn những con tôm to, ngon rửa sạch để ráo nước. Ướp tôm với muối, tiêu, ớt bột và một chút …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món tôm nướng than hoa

Nguyên liệu: + 500g tôm sú tươi, bạn phải chọn những con tôm còn tươi ngon, vỏ tôm sáng màu, khi dùng tay ấn nhẹ vào mình tôm có độ đàn hồi nhất định, nếu tôm còn nhảy tanh tách thì càng ngon. + 1 quả ớt sừng (ớt chuông) …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món sườn nướng BBQ

Sườn nướng BBQ ngon miệng cho cả nhà dịp cuối tuần Để làm món sườn nướng BBQ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1kg sườn non – Gia vị ướp sườn: 4 thìa canh sốt BBQ, 2 thìa muối, 1 thìa ớt bột, 1 thìa tiêu, 3 …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món đậu bắp nướng

Nguyên liệu: 400g đậu bắp 1/2 muỗng cà-phê gừng băm 1/2 muỗng canh đường 1/2 muỗng canh nước tương 1,5 muỗng canh giấm 1,5 muỗng canh dầu ăn Cách làm: Đậu bắp cắt bỏ phần cuống Trộn gừng băm, ít muối, dầu, đường, nước tương, giấm với nhau. Cho đậu …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món vịt nướng giả cầy

NGUYÊN LIỆU: – 1 con vịt 1,5kg. – 1 ít riềng, – 2 củ hành tím, – 3 tép tỏi, – 1/2 thìa cà phê bột nghệ, – 1/2 thìa ớt bột, – 2 thìa mắm tôm, – 2 thìa mẻ, – 1,5 thìa đường, – 2/3 thìa muối, – …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món tôm nướng sốt cay

Nguyên liệu làm món tôm nướng sốt cay – Tôm biển hoặc tôm sú lớn 500gr – Sa tế tôm, tương ớt Chinsu – Hành, tỏi, dầu mè, đường – Hạt nêm, nước mắm, ớt, ớt bột, bột ngọt, tiêu Cách làm tôm nướng sốt cay thơm ngon – Tôm …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món dải sụn sườn non nướng mật ong

+ Dải sụn non: 400gr + Mật ong + Dầu hào + Hành tím, hành lá + Gia vị: Muối, mắm, hạt nêm + Sốt thịt nướng (mua tại các cửa hàng lớn hoặc siêu thị) Cách làm dải sụn non nướng mật ong: Bước 1: Rửa sạch và để …

Xem Bài Viết