Các Món Xào

Hướng dẫn dạy nấu món sườn xào bắp non

Món sườn xào bắp non có vị thơm ngọt của bắp non, đậu Hà Lan, độ thơm chín của sườn non xào và đặc biệt nhất là hương vị đặc trưng của rượu, chắc chắn món ăn này sẽ rất bắt cơm đây! Nguyên Liệu: Sườn non: 300g Bắp non: …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món ngô bao tử xào chay

Nguyên liệu – Mực chay: 350g – Ngô bao tử: 300g – Cà rốt: nửa củ Hành lá, ớt, gừng, sa tế, tương ớt, muối, nước mắm, dầu ăn, hành tỏi băm. Cách làm món ăn chay: Ngô bao tử xào chay Mực rửa sạch cắt miếng dài chừng nửa …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món mực xào măng

Nguyên liệu: – Măng tươi: 300 g – Mực tươi hoặc mực khô: 300 g – Hành tươi, răm, mùi tầu – Tỏi: 1 củ – Hành khô: 1 củ – Hạt tiêu – Bột nêm Cách làm: – Hành tươi, rau dăm rửa sạch thái nhỏ. Hành, tỏi khô …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món lòng gà trứng non xào

Nguyên Liệu + 200 gam trứng non + 1 củ tỏi + 1 củ hành tây + 2 cây hành lá + dầu ăn,muối,tiêu,hạt nêm + 1 quả trứng gà +3 trái ớt Cách nấu Trứng gà non bạn đem rửa sạch. Bắc 1 nồi nước lên bếp, đun sôi …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món tôm đồng xào lá hẹ

Nguyên liệu: – Tôm càng 250 g – Lá hẹ 100 g, cắt khúc để riêng. Cách làm: Tôm để nguyên vỏ, chỉ cắt bỏ bớt râu, rửa sạch và để ráo nước; hẹ cắt khúc. Phi hành tỏi, xào tôm chín đỏ thì cho lá hẹ vào, nêm gia …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món mì xào giòn

Chuẩn bị 1 vắt mì khô (loại chuyên dùng để xào giòn) 20g chả chay: thái hạt lựu 2 trái cà chua: thái múi cau 50g nấm rơm: ngâm nước muối, rửa sạch và cắt đôi 1 miếng đậu hũ: thái miếng vuông 1 nhúm rau cải thìa: rửa sạch, …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món tôm khô xào ngô

Nguyên liệu làm món ngô xào tôm khô Ngô ngọt: 3 bắp/trái, bạn cũng có thể mua ngô ngọt đã được tách hạt để tiết kiệm thời gian chế biến nhé. Tôm khô: 100g Hành lá, ra mùi: 100g. Hành khô: 100g Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món cá xào lá quế

Cá điêu hồng lăn qua bột chiên giòn rồi đem xào cùng với loại gia vị đặc biệt và rất thơm là lá quế tạo ra môt món ăn rất độc đáo: Cá xào lá quế. Cá chiên thơm nức mùi bột chiên giòn áo đều bên ngoài, thịt cá …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món nấm xào ngô non và măng tây

Chuẩn bị 500g nấm đông cô: rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng và cắt làm đôi 1 hộp ngô non 300g măng tây: rửa sạch và cắt khúc 1 muỗng cà phê cháy tỏi 15ml rượu vang đỏ 15ml sốt teriyaki 100g bơ 50ml dầu oliu Ít húng tây …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món ếch xào măng

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho ếch xào măng Thịt ếch đã làm sạch: 700g Măng củ: 200g (Bạn có thể thay bằng măng lá tùy theo sở thích của mỗi người) Bột nghệ (Nếu không có bạn có thể dùng nghệ tươi) Tỏi, hành lá, ớt tươi, ngò gai …

Xem Bài Viết