Các Món Xào

Hướng dẫn dạy nấu món trứng cút lộn xào me

Nguyên liệu: – 10 – 30 trứng cút lộn (1 lần ăn 10 trứng mới thích) – 1 cục me vắt – Rau răm – Đậu phộng giã nhuyễn – Bột chiên giòn – Muối, đường, hạt nêm, nước mắm – Tỏi xay, hành tím xay, ớt. Thực hiện: – …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món mực xào đậu Hà Lan

Đậm đà, thơm ngon, Mực xào đậu Hà Lan là một món ăn bắt cơm nhưng lại rất dễ thực hiện và tiết kiệm thời gian. Không những thế, đây còn là món ăn với thành phần dinh dưỡng cân bằng, ít béo, giàu đạm. Nguyên Liệu: Mực sữa: 300g …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bạch tuộc xào bơ tỏi

Nguyên liệu: Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ 2 muỗng canh bơ nhạt 2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ Vài giọt nước cốt chanh Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm. Cách làm Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món đậu đũa xào lá chanh

Đậu đũa giữ nguyên độ giòn, thịt gà thấm vị vừa ăn. Món đậu đũa xào lá chanh vừa quen mà vừa lạ. Các chị em thử nhé! Nguyên Liệu: Thịt ức gà: 100g Đậu đũa: 200g Lá chanh Bắc: 5 lá Hành tỏi băm Dầu ăn Đường, tiêu, bột …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món mực xào trứng muối

Nguyên liệu: – 300 gr mực; 1 củ hành tây; 3 lòng đỏ trứng vịt muối – 2 muỗng canh tương ớt; ½ củ cà rốt; 12 cây cần tây; 1/3trái ớt chuông; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè – 3 tép tỏi băm; 1 …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món miến xào cá rô

Nguyên liệu cần thiết cho món miến xào cá rô (dành cho 3 người): Miến: 1 bó miến nhỏ khoảng 200g. Cá rô phi lọc kỹ xương: 1 miếng. Trứng gà: 3 quả. Hành khô: 100g. Rau răm: 1 mớ. Giá đỗ: 200g. Gia vị các loại: Xì dầu, vứng …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món thịt lợn xào cay phong cách Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 700gr thịt lợn vai + 1 củ hành tây, 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt sừng + 2 cái hoa hồi, 5 tép tỏi, 1 nhánh gừng + 3 muỗng canh nước tương, 3 muỗng sốt cà chua, 1 muỗng …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món củ cải xào thịt băm

Củ cải xào thịt băm giản dị! Nguyên liệu: – 200g thịt lợn xay – 1 củ cải trắng – 2 muỗng canh tỏi băm nhỏ – 1 muỗng canh gừng băm nhỏ – Vài cọng hành lá – 1 ít tiêu sọ – 2 đến 3 quả ớt (lượng …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món cà tím xào nấm đậu phụ

Nguyên liêu: – Cà tím non 400g – Tía tô, hành hoa 100g – Nấm rơm tươi 200g – Hành khô 0,30g – Đậu phụ 2 bìa – Cà chua 0,50g – Muối, mì chính vừa đủ Cách làm: – Cà tím gọt vỏ dọc theo chiều quả cà (gọt …

Xem Bài Viết