Trang Chủ \ Dạy Học Nấu Ăn \ Cách Làm Đồ Ăn Vặt

Cách Làm Đồ Ăn Vặt

Hướng dẫn dạy nấu món bánh tráng trộn

Nguyên liệu – Bánh tráng khô – 1 quả xoài xanh – 10 quả trứng cút – 3 trái tắc (quả quất) – 5gr ruốc khô giòn – 40gr bò khô sợi – Hành lá, hành tím – Sa tế, dầu ăn, nước tương, muối Tây Ninh – Rau răm …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món nước chấm mắm me

Nguyên liệu: Me chua chín đóng thành bịch (bán sẵn trong siêu thị) hoặc me quả me chua đã chín: 50gr Nước mắm: 25gr Nước trắng: 200ml Đường cát hoặc đường thốt nốt: 50gr Tỏi: 20gr Ớt bột khô: 1/2 thìa cà phê hoặc dùng 1 quả ớt cay tươi. …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món tôm khô xào ngô

Nguyên liệu làm món ngô xào tôm khô Ngô ngọt: 3 bắp/trái, bạn cũng có thể mua ngô ngọt đã được tách hạt để tiết kiệm thời gian chế biến nhé. Tôm khô: 100g Hành lá, ra mùi: 100g. Hành khô: 100g Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món xoài dầm mắm

Công thức xoài dầm mắm chuẩn Xoài ( chừng 1kg). Gọt vỏ. Gọt mỏng thôi ạ. Cắt miếng dài như hình. Ngâm xoài vào chậu nước sôi để nguội có thả đá lạnh và 1 chút xíu muối tinh. Ngâm chừng 1h. Xoài sẽ rất giòn. Ướp xoài với 200g …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món khế dầm

Nguyên liệu: – 2-3 quả khế cơm, chọn quả gần chín – 3-4 thìa đường to – 1 xíu muối – 2 thìa nhỏ bột ớt (có thể nhiều hoặc ít hơn tùy khẩu vị) – 2,5cm gừng, cạo vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ Cách làm: Bước 1: …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bánh 9 tầng mây

Cách 1: Nguyên liệu bột: • 120gr bột sắn dây • 120gr bột năng • 60 gr bột gạo • 150gr đường • 400ml nước trắng không dùng nước cốt dừa để bánh có mầu trong như thế này còn dùng cốt dừa bánh sẽ đục hơn tùy ý. • …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bánh vừng chiên

Nguyên liệu : Bột mì: 250g Muối: 1/2 thìa cà phê Bột nở: 1/2 thìa cà phê Sữa bột: 1 muỗng canh Trứng: 1 quả Đường: 100g Bơ chảy: 20ml Nước lọc: 50ml Vừng trắng, dầu ăn Cách làm Đầu tiên đập trứng vào bát to, sau đó trộn đường, …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món chè sake

Nguyên liệu: + 300g sa kê đã gọt sạch + Trân châu + 200ml nước cốt dừa + 1 thìa canh bột bắp + Dừa nạo sợi. + 100g đường phèn Cách làm: – Sa kê thái miếng vuông vừa ăn. – Đun sôi nước cho sa kê vào luộc …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bánh mỳ nướng muối ớt

Nguyên liệu làm bánh mỳ nướng muối ớt:  + Bánh mì + Tương ớt + Sa tế + Ruốc heo + Xúc xích + Bột ngọt + Đường + Bơ thực vật + Hành lá chưng mỡ + Tương cà + Sốt mayonaise Cách làm bánh mỳ nướng muối ớt: …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món sò huyết sốt chua cay

Nguyên liệu cần chuẩn bị 1kg sò huyết, chọn con to, chắc thịt Tỏi, ớt băm nhuyễn Gừng, hành lá Dầu ăn, giấm, nước mắm Đường, muối, tiêu Hướng dẫn thực hiện – Sò huyết ngâm trong nước khoảng 2-3 giờ cho sạch cát rồi rửa lại thật sạch. Sau …

Xem Bài Viết