Trang Chủ \ Dạy Học Nấu Ăn \ Các Món Ăn Ngon \ Hướng dẫn dạy nấu món canh hoa chuối bung chân giò

Hướng dẫn dạy nấu món canh hoa chuối bung chân giò

Chân giò chọn phần ống rửa sạch và chặt thành khoanh tròn vừa ăn, trụng qua nước sôi cho bớt hôi. Cho dầu vào nồi áp suất phi thơm hành băm rồi cho chân giò vào xào săn, nêm 2 thìa nước mắm cho thơm rồi đậy vung hầm trong vòng 10 phút. 

-Hoa chuối non tước bỏ phần vỏ già rồi rửa sạch, thái sợi nhỏ. Khi giò heo nhừ thì mở vung cho hoa chuối vào, nên thêm gia vị vừa miệng rồi đậy vung đun lửa vừa cho tới khi hoa chuối chín mềm thì rắc hành lá, lá lốt thái nhỏ vào là xong. Canh có vị béo của chân giò, thơm bùi của hoa chuối.

       
Hướng dẫn dạy nấu món canh hoa chuối bung chân giò
Đánh Giá Bài Viết
Kiểm Tra
Hướng dẫn dạy nấu món dải sụn sườn non nướng mật ong

+ Dải sụn non: 400gr + Mật ong + Dầu hào + Hành tím, hành …