Trang Chủ \ Dạy Học Nấu Ăn \ Các Món Ăn Ngon \ Hướng dẫn dạy nấu món tôm hấp xì dầu

Hướng dẫn dạy nấu món tôm hấp xì dầu

Nguyên liệu làm tôm hấp xì dầu 300g tôm tươi 200ml xì dầu Tỏi, hành, rau mùi, ớt, hạt tiêu Muối, dấm, dầu mè, đường

Hướng dẫn cách làm tôm hấp xì dầu Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các bước thực hiện cách làm tôm hấp xì dầu độc đáo và vô cùng hấp dẫn. Bước 1: Tôm mua về bạn hãy rửa sạch, dùng dao nhọn rạch dọc phần lưng và lấy bỏ ruột đen đi. Nên dùng dao dọc sâu một chút để chia đôi con tôm ra, nhưng khéo léo để 2 phần đó không bị tách rời nhé.

Để có được món tôm hấp xì dầu ngon, hấp dẫn thì bạn phải lựa chọn mua nguyên liệu thật khéo nhé. Phải chọn những con tôm to, còn sống. Tùy vào sở thích của từng gia đình bạn có thể chọn mua tôm sú hoặc tôm hùm. Bước 2: Bước tiếp trong hướng dẫn làm tôm hấp xì dầu của chúng tôi đó là trộn gia vị. Bạn hãy lấy một chiếc bát nhỏ, cho hạt tiêu, ớt đã thái nhỏ vào cùng với 2 thìa dấm, 2 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 1 thìa bột canh vào và trộn thật đều. Trộn đến khi các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho dầu mè (khoảng 2 thìa) cùng với hành mùi thái nhỏ, tỏi đã băm vào và trộn đều lại một lần nữa. Bước 3: Bạn hãy lấy 1 thìa nhỏ múc nước sốt đã làm ở trên cho vào chỗ cắt giữa lưng của con tôm. San đều chỗ hành, tỏi, ớt có trong nước sốt cho từng con tôm nhé. Bước 4: Hấp tôm Chuẩn bị một chiếc nồi để hấp tôm. Bạn hãy xếp tôm ngay ngắn trên đĩa rồi cho vào nồi hấp. Không nên xếp quá nhiều lớp tôm lên nhau, như vậy tôm sẽ không được chính đều. Hấp trong vòng 10 phút là bạn có thể cho tôm ra, rắc hành lá đã cắt nhỏ lên trên cho đẹp mắt, như vậy đã hoàn thành xong cách làm tôm hấp xì dần ngon miễn chê rồi.

   
Hướng dẫn dạy nấu món tôm hấp xì dầu
Đánh Giá Bài Viết
Kiểm Tra
Hướng dẫn dạy nấu món canh bí ngòi đậu hũ

Nguyên liệu: 1 quả bí ngòi 3 miếng đậu hũ trắng Muối, hạt nêm chay, …