Trang Chủ \ Món Ngon Cuối Tuần

Món Ngon Cuối Tuần

Hướng dẫn dạy nấu món sò điệp nướng mỡ hành

Nguyên liệu: – Một kg sò điệp tươi. – 200 g đậu phộng rang. – 200 g hành lá. – Dầu ăn, rau răm, muối, đường. Cách làm: – Sò điệp rửa sạch, cạy bỏ bên vỏ, ướp sò với một muỗng cà phê muối, 2 muỗng đường. – Hành …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món thịt xiên nướng rau củ

Nguyên liệu: – Thịt nạc vai: 400gr – Cà rốt, hành tây: 1 củ – Gia vị: mắm, muối, bột ngọt, đường, mật ong, tiêu – Ngũ vị hương: 2 gói. – Que xiên thịt Cách làm: – Tẩm ướp thịt với gia vị: 1 thìa mắm, 1/2 thìa muối, …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món ốc hương xào me

Chuẩn bị: 1kg ốc hương (chọn loại ốc hương bông để thịt giòn hơn): ngâm qua nước vo gạo 1/2 gói me (loại dùng để nấu canh chua): hòa với ít nước sôi, chắt lấy nước 1 muỗng cà phê muối 3 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng ớt bột …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món chè sương sa

Nguyên liệu: – Củ mã thầy – Bột năng hoặc bột lọc – Đường – Nước cốt dừa – Phẩm màu thực phẩm: các màu tùy thích Cách làm: Bước 1: Củ mã thầy sau khi rửa sạch hết bùn đất, các bạn gọt vỏ rồi xắt hạt lựu nhé. …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món kẹo dồi lạc (kẹo kéo)

Nguyên Liệu + 100g Lạc + Đường + Mạch nha + Vani Kẹo dồi lạc được chia thành hai phần nhân và vỏ. Đầu tiên chúng ta sẽ bắt tay vào thực hiện phần nhân nhé. – Phần nhân bao gồm lạc, đường, vani. – Lạc rang lên, bỏ phần …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món vịt quay

Nguyên liệu: 1 con vịt khoảng 1 – 1.2kg (đã làm sạch) Gia vị ướp bên trong 1 thìa canh đầy (khoảng 15-20gram) tỏi băm nhuyễn 1 thìa canh đầy (khoảng 15-20gram) hành khô băm nhuyễn 2 thìa canh dầu hào (oyster sauce) 1.5 thìa café bột canh hoặc muối …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món lươn xào sả ớt

Nguyên liệu:  400g lươn Sả 3 nhánh Ớt sừng 1 quả Lá lốt 5 lá, hành, tỏi, gừng Ngũ vị hương, nước mắm, tiêu,bột ngọt Cách chế biến: Các bạn đã biết làm sao để làm lươn nhanh nhất chưa, chỉ cần một quả chanh một nắm muối cho cả …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bánh quy không cần lò nướng

Nguyên liệu:  – 60g bơ – 155g bột mì – 50g bột sắn – 65g đường – 65ml sữa – 1 nhúm muối – Dầu chiên Thực hiện: – Trong một bát kết hợp bơ và sữa. Cho vào lò vi sóng trong 30 đến 60 giây, đến khi bơ …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món me ngào đường

Vật liệu gồm có: – ¾ lb me khô đã bóc vỏ (còn hột) – ½ muỗng cà phê muối – 1 cup nước – 1 cup rưỡi đường trắng – 1 cup đường hạt lớn để ngào bên ngoài (washed raw sugar) – trắng hay vàng cũng được – …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món gà hấp xì dầu

Gà hấp xì dầu cũng là một món ăn khá đơn giản chỉ việc đem gà ướp với xì dầu rồi đem hấp là có một món ăn rất hấp dẫn có thịt mềm, vị đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn rồi  Các nguyên liệu cần chuẩn bị …

Xem Bài Viết