Trang Chủ \ Món Ngon Ngày Tết

Món Ngon Ngày Tết

Hướng dẫn dạy nấu món chè trái cây patbingsu

Nguyên liệu Đá bào Sữa tươi 30ml Sữa đặc 30ml Đậu đỏ 50g Đường 25g Hoa quả: dưa dấu, dâu tây, xoài, … Hạt ngũ cốc Bánh nếp Hàn Quốc Kem vani  Cách làm chè trái cây Bước 1: Đậu đỏ ninh nhừ (ninh với ít nước). Khi đậu đỏ …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bánh men

Nguyên liệu Bột năng – 300g Bột gạo – 2 muổng  Bột nở – 1 muổng Đường cát trắng – 100g Nước cốt dừa – 130ml Tinh chất vanilla – 1 ống Hướng dẫn cách làm Bước 1: Bạn sẽ trộn lẫn bột gạo khô, bột năng và bột nở …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bánh bông lan trứng muối sốt kem

Nguyên liệu: – 2 trứng gà tách lòng đỏ và lòng trắng để riêng – 55gr đường – 45gr bột mì – 10ml dầu ăn – 40ml nước cốt dừa (Nếu bạn thích màu lá dứa thì xay lá dứa với nước cốt dừa vắt lấy 40ml) – 1 chút …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bánh in (khảo)

Nguyên Liệu: 400gr bột nếp chín.  400gr đường trắng  300gr đậu xanh, ½ muỗng nhỏ vanille. 1½ chén nước. Cách Làm: – Lấy nửa số đường (200gr) đổ vào nồi với 1½ chén nước, khuấy trên bếp, vừa lửa cho đến khi thấy đường kéo tơ, bắc ra khỏi bếp, …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món nem chua chay

Nguyên liệu làm nem chua chay ngon hấp dẫn : 2 trái đu đủ Phèn chua Củ dền: 1 củ 1 chén gạo rang Khế chua rửa sạch, bỏ khía, vắt lấy 1/2 chén nước khế. Ớt xắt khoanh tròn mỏng, tiêu hạt Lá ổi hoặc rau răm, lá chùm …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bánh bông lan trứng muối chà bông

Nguyên liệu : – 2 quả trứng gà – 6 lòng đỏ trứng muối – 200gr chà bông – 1 hộp phô mai con bò cười – 125gr bột mì – 80g đường – 70gr bơ lạt – 5ml vanilla dạng lỏng – 80ml sữa tươi không đường – 1 …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món bánh bông lan hấp

Nguyên liệu làm bánh bông lan hấp – 150gr bột mì – 3 muỗng cà phê bột nở – 80gr đường – 2 quả trứng gà – 100ml sữa – Bơ, muối, vanilla Cách làm bánh bông lan hấp Bước 1: Đập trứng vào 1 tô lớn, cho thêm đường, …

Xem Bài Viết

Hướng dẫn dạy nấu món chè đậu xanh phổ tai

Nguyên liệu: cho 2-3 phần ăn  + 100g đậu xanh nguyên hạt ngâm qua đêm  + 100g đường phèn hay đường thốt nốt + Khoảng 200ml nước cốt dừa + 1 nhúm phổ tai khô rửa sạch ngâm mềm + Một ít khoai lang, một ít khoai mì Cách làm: …

Xem Bài Viết